24. Türchen: Weihnachtsinterview mit Inka Loreen Minden

Liebe Buchfreunde,

endlich!

Es ist der 24. Dezember und ich darf das

letzte Adventskalendertürchen öffnen!

Was sich dahinter wohl verbirgt? ;)

Zunächst einmal herzlichen Glückwunsch an Chris van Harb, der von meiner Glücksfee beim 2. Adventskalendertürchen-Gewinnspiel gezogen wurde.

Das von Inka Loreen Minden signierte Exemplar von „Secret Passions: Opfer der Leidenschaft“ ist schon auf dem Weg zu dir!

Ganz viel Freude damit! :)

Nochmal einen ganz lieben Dank an meine Glücksfee, die mich die ganzen 24 Tage bei jedem Gewinnspiel unterstützt hat und auch ein ganz großes Dankeschön an Euch für die wahnsinnige Teilnahme an den Aktionen.

Ich habe mehrere hundert E-Mails bekommen und auch einige aufmunternde Worte waren darunter.

Ich freue mich wie eine Schneeelfe wenn Euch mein Blog gefällt, er ist ja noch relativ neu und von daher lerne ich gerade noch viel dazu und bin froh wenn ich auf dem richtigen Weg bin! :)

Auch für den Januar habe ich mir neben einer Menge Buchbesprechungen auch ein großes „Erotikbuchmarkt Special“ vorgenommen.

Wie genau das aussehen wird verrate ich aber noch nicht ;)

Jetzt kommen wir aber zur versprochenen Überraschung hinter dem 24. Türchen:

Foto by Guido Karp / p41d.com

Herzlich Willkommen auf dem Buchsofa, liebe Inka Loreen Minden!

Danke für deine Einladung, liebe Ella!

Ich muss gestehen ich bin etwas nervös heute eine meiner Liebligsautorinnen zum Weihnachtsinterview auf dem Buchsofa begrüßen zu dürfen.

Also wenn ich anfangen sollte Unsinn von mir zu geben oder zu Plappern stopp mich bitte rechtzeitig.

Na dann ist es ja gut, dass ich meine Peitsche mitgenommen habe ;-)

Ich hätte dir auch eine von meinen leihen können, aber unter diesen Umständen reiße ich mich wohl besser zusammen ;-)

Heute ist Heilig Abend und da würde mich natürlich interessieren, wie du Weihnachten feierst.

Gibt es klassisch einen Weihnachtsbraten und einen Christbaum bei dir, oder wie begehst du die nächsten drei Tage?

Ja, wir (Vater, Mutter, Sohn ;-) ) haben einen Christbaum, der jedes Jahr von meinen Männern anders geschmückt wird. Vor der Bescherung gibt es was Leckeres zu essen, zum Beispiel Gulasch oder Coburger Rutscher, und danach werden Weihnachtlieder gesungen (während Papa dem Christkind mit den Geschenken hilft ;-)

Zwischen den Feiertagen haben wir Besuch (Eltern, Schwiegereltern), da geht’s immer rund.

Du hast einen Sohn? :-) Wie alt ist er denn? 

Er ist neun :-)

Zu Weihnachten schenken einem die Leute ja immer allerhand Krimskrams und Nettigkeiten, aber auch manchmal ziemlich schräge Sachen.

Was war das unmöglichste Geschenk, dass du je bekommen hast?

Ich freue mich über alle Geschenke, denn für mich zählt die Absicht, die dahintersteckt. Ich kann dir spontan auch gar nicht sagen, über welches Geschenk ich mich am meisten gewundert habe.

Es ist ja auch nicht immer ganz einfach die passende Idee für jeden auf der „zu Beschenken“-Liste zu haben, deshalb würde mich auch interessieren ob du deine eigenen Bücher zu Weihnachten verschenkst?

Da kann man nämlich glaube ich nichts falsch machen. :-) 

Danke dir :-)

Dieses Jahr verschenke ich tatsächlich einige meiner Bücher, aber nur an diejenigen, die sich die auch gewünscht haben ;-)

 

Was ist deine schönste Erinnerung an Weihnachten?

Als meine Oma noch gelebt hat, hat die ganze Verwandtschaft immer bei ihr Weihnachten gefeiert. Es gab jedes Mal ein leckeres Essen, danach mussten Frauen und Kinder ins Nebenzimmer und haben Weihnachtslieder gesungen, während die Männer dem Christkind helfen durften, den Baum aufzustellen und die Geschenke um den Tisch zu verteilen. Das fand ich als Kind immer total ungerecht, weil die Erwachsenen das Christkind sehen durften und ich nicht, lach.

Gebannt und mit aufgeregt pochendem Herzen warteten wir Kinder, bis das Klingeln der Glocke ertönte. Und dann wurden die Augen groß, als wir den mit Lametta, echten Kerzen und vielen Süßigkeiten geschmückten Weihnachtsbaum sahen, um dem gefühlte tausend Geschenke verteilt waren (bei einer Großfamilie kommen da einige zusammen und der Anblick ist fantastisch!). Daran erinnere ich mich gerne zurück. Vor dem Tannenbaum haben wir alle »Stille Nacht« gesungen, anschließend jedem »Frohe Weihnachten« gewünscht und dann kam das Beste: das Auspacken :-)

 

Liebe Inka du hast ja einige Alteregos wie Lucy Palmer, Mona Hanke, Loreen Ravenscroft und schreibst unter diesen Pseudonymen sehr beliebte erotische Literatur und bist seit Herbst auch mit deiner Wächterschwingen-Reihe sehr erfolgreich dabei das Fantasy-Genre zu erobern.

Gibt es für 2013 Pläne auch in anderen Bereichen Fuß zu fassen?

2013 wird mein erstes Jugendbuch im Baumhaus Verlag (Bastei Lübbe) erscheinen. Darauf freue ich mich schon sehr und möchte in diesem Genre zukünftig mehr schreiben, aber der Erotik werde ich weiterhin treu bleiben.

Im April kommt dein glaube ich bisher "schärfstes" Buch, "Fucking Munich" im Rowohlt Verlag heraus. Kannst du uns schon etwas über die Geschichten verraten, die uns da erwarten werden?

Es wird auf jeden Fall sehr heiß. Alle Storys spielen in München und drehen sich um die Lust an der Unterwerfung.

Im Klappentext heißt es: Die heimliche Hauptstadt der Sünde. Heiß, phantasievoll, verwegen – München steckt voller Überraschungen. Da wird die junge Sonja im Englischen Garten von einem Ordnungshüter beim Nacktbaden erwischt und erwartet nun eine köstliche Strafe. In den Isar-Auen finden verbotene Treffen statt, am Flughafen gibt es strenge Leibesvisitationen und auf dem Oktoberfest kommen manche unter süßen Qualen in der Geisterbahn so richtig in Fahrt … In diesen Geschichten zeigt sich München von seiner erotischsten Seite!

Welche Pläne hast du sonst noch für 2013? Sind vielleicht auch ein paar gute Neujahrsvorsätze darunter?

Ich habe mir fest vorgenommen, etwas langsamer zu machen und mal wieder mehr eigene Ideen zu verwirklichen. Außerdem freue ich mich riesig auf meine erste Übersetzung und bin gespannt, wie die englischsprachigen Leser das Buch aufnehmen. Auf der Booklover Conference wird man mich auf einem Vortrag erleben können und auf die Buchmesse wollte ich auch unbedingt mal wieder – ansonsten lasse ich mich überraschen, was im neuen Jahr alles auf mich zukommen wird.

Viele Fans lieben deinen einzigartigen, gefühlvollen Schreibstil. Du findest immer die richtigen Worte um unglaublich lebendige Szenen zu erschaffen, die einen von der ersten Sekunde an in ihren Bann ziehen. Was ist dein Geheimnis? 
Ich schreibe einfach so, wie ich es gerne lesen würde – das ist alles :-)

Wann hast du mit dem Schreiben begonnen?

Jetzt kommt der Standardspruch von jedem Autor: seit ich schreiben kann.

Aber so ernsthaft losgelegt habe ich, als unser Sohn in den Kindergarten kam.

Was ist dein liebstes von dir geschriebenes Buch oder auf welches bist du besonders stolz?

Oft liegen mir die zuletzt geschriebenen Bücher am meisten am Herzen. Die Story ist frisch im Kopf und Autor noch intensiv mit den Figuren verbunden. Aktuell kann ich aber sagen: Herzen aus Stein (obwohl ich das bereits vor über zwei Jahren schrieb) und die Gay Romance Secret Passions.

Wenn du keine Autorin geworden wärst, was hättest du dann gemacht?

Wohl weiterhin meinen alten Job: Zahntechnikerin.

Was sollte man über die Frau hinter den Pseudonymen noch wissen? Verrat uns doch bitte noch ein bisschen was über dich. ;-)

Es ist immer schwer, sich selbst zu beschreiben. Hm, auf jeden Fall bin ich ein Workaholic, sehr zum Leidwesen meiner Familie. Aber ich habe Besserung gelobt ;-) Ich bin ehrgeizig und gebe niemals auf, denn man kann seine Träume nur leben, wenn man sich ins Zeug legt.

Zum Ausgleich spiele ich Geige; außerdem schäkere ich sehr gerne herum, hab aber zuweilen einen seltsam schrägen und ironischen Humor, über den ich selbst lachen kann.

Lachen ist überhaupt sehr wichtig :-)

Und noch eine ganz wichtige Buchsofa-Frage zum Schluss: Was liest du am liebsten? Liest du auch privat erotische Romane oder wäre das dann zu viel des Guten? :)

Erotische Romane lese ich nur noch ganz selten. Weil ich selbst ja ständig Erotik schreibe, hat man das sonst leicht über. Daher bin ich auch froh, zwischendurch Romantasys schreiben zu können oder Jugendbücher. Ansonsten lese ich historische Liebesromane ganz gerne oder paranormale Romantasys.

Vielen lieben Dank, dass du hier warst Inka! :-)

Gerne, hat Spaß gemacht!

23. Türchen: Ricotta Stollenkranz

Guten  Morgen! :)

heute gibt es das letzte leckere Adventsrezept für dieses Jahr auf dem Buchblog, denn morgen, hinter dem 24. Türchen, versteckt sich die versprochene Überraschung mit Inka Loreen Minden! :)

Außerdem küren wir den Gewinner aus dem 2. Türchen, auf den ein signiertes Exemplar von Inka Loreen Mindens "Secret Passions - Opfer der Leidenschaft" wartet. ;)


Alles Liebe,

Eure Ella



Ricotta Stollenkranz


Zutaten:
175g weiches Butterschmalz
200g Zucker
1 Pk. Vanillinzucker
2 Eier
500g Ricotta
500g Mehl
1 Pk. Backpulver
1 Prise Salz
1/2 Fläschchen Bittermandel-Aroma
abgeriebene Schale von je einer Zitrone und einer Orange (unbehandelt)
300g gemischte, kandierte Früchte
100g Rosinen
100g abgezogene, gemahlene Mandeln

75g Butter
40g Puderzucker


Zubereitung:
Butterschmalz cremig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillinzucker und Eier unterrühren.
Ricotta esslöffelweise zufügen und verrühren. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und sieben.
Zusammen mit dem Bittermandel-Aroma der Zitronen- und Orangenschale mit den Knethaken des Handrührgeräts unter die Fett-Zucker-Masse mengen.
Die kandierten Früchte sehr fein würfeln mit den Rosinen und den Mandeln unter den Teig kneten.
Den Teig zu einer Rolle formen und in eine gefettete Kranzform (26cm Durchmesser) legen.
Die Enden gut zusammendrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C etwa 1 Stunde backen.
Butter erhitzen. Den heißen Stollenkranz mehrmals mit einem Holzstäbchen einstechen und mit der Butter bepinseln. Dick mit Puderzucker bestäuben.

(Kleine Anmerkung: Der Stollen kann sofort angeschnitten werden und schmeckt sehr frisch nach Zitronen und Orangen- einfach herrlich für Weihnachten :)  )

22. Türchen: Rotweinstern und vier gewinnt ;)

Guten Morgen meine Lieben,

jetzt sinds nur noch 2 Tage bis Weihnachten! :)

Heute gibts ein leckeres Rezept für einen Rotweinstern, passend zum 4. Advent ;)

Und wir küren unsere vier Gewinner des gestrigen Gewinnspiels:

"Die Schnäppchenjägerin" geht an Pamela Zeus,
"Fast geschenkt" ist für Beate Kern,
über "Hochzeit zu verschenken" darf sich Simone Olschewski freuen
und "Vom Umtasch ausgeschlossen" kommt zu Melanie Zutt

Euch allen viel Freude mit den Büchern! :)

Ich hoffe Ihr seid mir nicht böse, wenn ich sie erst nach den Feiertagen an Euch rausschicke.


Alles Liebe,

Eure Ella


Rotweinstern

Zutaten:
200g weiche Butter
200g Zucker
1 Pk. Vanillinzucker
4 Eier
200g Mehl
1 Pk. Backpulver
1 Prise Salz
2 TL Lebkuchengewürz
2 TL Kakao
100g gemahlene Haselnüsse
100g Raspelschokolade
125 ml Rotwein

200g Aprikosenmarmelade
100g Puderzucker
1 Eiweiß
1TL Rum
silberne Zuckerperlen
Zimt und Gelefrüchte zum Garnieren


Zubereitung:

Fett cremig rühren, nach und nach Zucker, Vanillinzucker und Eier unterschlagen, bis die Masse weiß-cremig ist.
Mehl mit Backpulver, Salz, Lebkuchengewürz und Kakao mischen und sieben.
Zügig unter die Fett-Zucker-Masse rühren.
Haselnüsse, Schokoraspeln und Rotwein unterrühren.
Den Teig in eine gefettete Sternbackform geben und glatt streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 50 Minuten backen.
Kuchen 10 Minuten in der Form ruhen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen.
Aprikosenmarmelade durch ein Sieb streichen, erhitzen, und den Kuchen damit bepinseln.
Antrocknen lassen.
Puderzucker sieben und mit Eiweiß und Rum verrühren. Auf der Oberfläche glatt streichen.
Zuckerperlen mit Guss betupfeln und den Sternumriss damit begrenzen.
Etwas Zimt auf den Kuchen stäuben. Die Mitte des Sterns dekorativ mit Gelefrüchten belegen.

21. Türchen: Happy Birthday to me! ;)

Guten Morgen liebe Buchfreunde,

wir haben den 21. Dezember, drei Tage vor Heiligabend und ich bin mal wieder ein Jahr älter geworden...

Deshalb gibts heute auch Geschenke - aber für Euch ;)

Heute suche ich vier Gewinner für 4 Bücher!

Alles ganz unter dem Motto: Spaß, Shopping und die Folgen ;)
 

Sucht Euch einfach ein Buch aus der unten stehnden Liste aus, schreibt eine E-Mail an ellasbuchsofa@gmail.com mit Eurem Namen und natrürlich welches Buch Ihr Euch wünscht :)

Rebecca Bloomwood hat eine gefährliche Leidenschaft: Die erfolgreiche Finanzexpertin, die anderen Menschen in Geldfragen kompetent zur Seite steht, kann keinem Schnäppchen widerstehen. Nun steckt sie in einer schweren finanziellen Krise und droht in ihrem selbst geschaffenen Chaos unterzugehen, da sie sich gleichzeitig die Bank vom Leib halten, den attraktiven Luke Brandon beeindrucken und ihrer täglichen Arbeit nachgehen muss...





Rebecca Bloomwood, ihres Zeichens Finanzexpertin aus London und unheilbarer Shopaholic, soll nach New York umziehen. Ein toller Job lockt sowie jede Menge Sehenswürdigkeiten wie Tiffany, Bloomingdales und Dutzende Designerläden. Leider endet ihre Karriere schlagartig, als über die Medien ganz Amerika von ihrem Schuldenberg erfährt, und auch ihre Beziehung gerät in die Krise. Ernüchtert kehrt Rebecca nach England zurück und nimmt einen neuen Anlauf. Es gilt, ihre Arbeit, ihr Liebesleben und ihr Konto wieder in den Griff zu bekommen ...



Shopaholic Rebecca Bloomwood ist im siebten Himmel: Sie hat nicht nur ihren Traumjob in New York gefunden, jetzt hält auch noch Luke Brandon um ihre Hand an. Einer grandiosen Hochzeit im Plaza - die Idee ihrer Schwiegermutter - steht nichts mehr im Wege. Außer den Plänen ihrer eigenen Mutter, die zur selben Zeit in England alles für die Feier vorbereitet. Rebecca will keine der beiden enttäuschen, und die Katastrophe scheint unausweichlich. Doch wer sagt eigentlich, dass man nur einmal heiraten kann?




Becky Bloomwood schwebt im siebten Himmel: Sie ist mit Luke Brandon, dem Mann ihrer Träume, auf Hochzeitsreise rund um die Welt, und natürlich kommt dabei auch das Shoppen nicht zu kurz. Wieder in London landet sie allerdings unsanft auf dem Boden der Realität. Sie hat keinen Job, Luke ist wegen ihrer überzogenen Konten sauer und ihre beste Freundin Suze hat eine neue Busenfreundin. Da taucht Jessica auf, eine Schwester, von deren Existenz Becky nichts wusste. Eine Schwester – eine Seelenverwandte! Ein Geizkragen? Becky ist fassungslos …





Es entscheidet wie immer das Los :)


Die Namen der Gewinner findet Ihr dann wie gewohnt morgen im Adventskalendertürchen.


Alles Liebe,

Eure Ella

20. Türchen: Schokobussi mit Quittengele and the Winner is...

Liebe Buchfreunde;)

einen schönen 20. Advent Euch allen und herzlichen Glückwunsch an Maren Wollman, die sich jetzt über das Kochbuch mit dem kleinen Nick freuen darf, aus meiner gestrigen Verlosungsaktion. :)

 Heute gibt es im Adventskalender wieder ein tolles kleines Plätzchenrezept für Schokobussis ;)

 Viel Spaß beim nachbacken!


Alles Liebe,

Eure Ella




Schokobussis mit Quittengele


Zutaten:
100g Zartbitterschokolade
2 Eiweiß
1 Pirise Salz
125g Zuckere
200g gemahlene Mandeln
40g Mehl
1 Messerspitze Backpulver

runde Backoblatten ( 40mm Durchmesser)
4 Esslöffen Quittengele
etwas Puderzucker


Zubereitung:
Schokolade in Stücke schneiden und in einem Heißwasserbad langsam schmelzen.
Etwas abkühlen lassen.
Eiweiß mit Salz steif schlagen, dabei nach und nach den Zucker einrießeln lassen.Mandeln mit Mehl und Backpulver mischen und daraufgeben.
Mit einem Teigschaber unter den Eischnee mengen.
Zuletzt die Schokolade untermischen.
Den Teig in eine Folie wickeln und etwa 1 Stunde im Kühlschrank lassen, bis er formbar ist.
Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen und auf die Oblatten setzen.
Mit dem Daumen etwas flach drücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten lang backen.
Sofort nach dem Backen in die Mulde etwas Quittengele geben.
Antrocknen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

19. Türchen: Weihnachten rückt näher...

Guten Morgen meine Lieben :)

ich war eine fleißige kleine Weihnachtselfe und habe bis zum 24. Dezember noch ein paar Geschenke an den Mann oder die Frau zu bringen ;)

Heute gibt es folgendes dazu im Angebot:

Das Kochbuch mit dem kleinen Nick! :)

Wer am Gewinnspiel teilnehmen möchte, schreibt bitte einfach eine E-Mail an ellasbuchsofa@gmail.com und verrät mir wer der Autor der Geschichten rund um den kleinen Nick war? :)


Teilnahmeschluss ist heute Abend 20 Uhr :)
Gewinnerbekanntgabe wie immer am nächsten Morgen im Adventstürchen.


Viel Glück und einen schönen Mittwoch,

Eure Ella

18. Türchen: Husarenkrapferl and the Winner is...

Guten Morgen liebe Buchfreunde :)

heute gibt es hinter dem 18. Türchen mal wieder ein süßes Last-Minute Rezept und natürlich gibt es wieder einen Gewinner zu benennen :)

Herzklichen Glückwunsch an Bettina Knörre und viel Freude mit "Feuer und Stein" von Diana Gabaldon! :)


Alles Liebe,

Eure Ella



Husarenkrapferl


Zutaten: 
200g weiche Butter
100g Zucker
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Salz
2 Eigelb
100g gemahlene Mandeln
300g Mehl

100g Johannisbeergele oder Himbeermarmelade
Puderzucker zum Bestäuben


Zubereitung:
Butter cremig rühren.. Nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Prise Salz und Eigelb unterrühren.
Mandeln und Mehl zugeben und unterkneten. Den Teig zu Rollen mit 3cm Durchmesser formen und jede Rolle in Alufolie wickeln. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Den Teig in 1cm dicke Scheiben schneiden Jede Scheibe mit leicht bemehlter Hand zu kleinen Kugeln formen. In jede Kugel mit einem Kochlöffelstil eine kleine Vertiefung drücken.
Die Kugel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 12-15 Minuten backen.
Nach dem Backen die Marmelade in die Vertiefungen füllen und trocknen lassen.
Dann mit Puderzucker bestäuben.

17. Türchen: Weihnachtsgeschenkideen

Guten Morgen meine Lieben! :)

Heute mache ich es einfach Kurz:

Es gibt wieder etwas zu gewinnen! :)

Heute verlose ich ein Exemplar von:

Einfach wie gehabt eine E-mail an ellasbuchsofa@gmail.com bis heute um 19 Uhr senden mit dem Betreff "Weihnachtsgeschenkideen" :)

Den Gewinner ermittelt wie immer das Los :)


Alles liebe und einen schönen Start in die Woche,


Eure Ella

16. Türchen: Marzipankuchen

Guten Morgen liebe Buchfreunde :)

falls Ihr heute noch keine kulinarische Idee für den Adventskaffeekranz habt, gibts jetzt für Euch eine kleine Inspiration für Marzipankuchen mit selbstgemachtem Schokoladenguss :)

Alles Liebe,

Eure Ella



Marzipankuchen


Zutaten:

Für den Rührteig:
250g weiche Margarine
250g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
1/4 Liter Schlagsahne
300g Mehl
3 EL Kakao
1 TL Natron

Außerdem:
 250g Puderzucker
250g weiche Butter
250g Grieß
1/2 Fläschchen Bittermandelaroma

Schokoladenguss:
150g Kokosfett
3 EL Kakao
3 EL Puderzucker
3 EL Kondensmilch
1 Ei


Zubereitung:
Margarine cremig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillezucker, Eier und Schlagsahne unterrühren.
Mehl mit Kakao und Natron mischen und sieben.
Esslöffelweise unter die Fett-Zucker-Mischung mengen.
Den Boden einer Springform (26cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen.
Den Teig hineingeben und glatt streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175-200°C 50-60 Minuten backen.
Den Boden auskühlen lassen.
Puderzucker sieben, Butter cremig rühren, nach und nach Puderzucker, Grieß und Bittermandel-Aroma untermengen.
Die Masse  zwischen Backpapier rund (26cm Durchmesser) ausrollen.
Auf den Kuchen legen und andrücken.
Kokosfett schmelzen. Kakao, Puderzucker, Kondensmilch und Ei unterrühren und den Kuchen damit überziehen.

15. Türchen: Schokoladen-Zimt Blätter and the Winner is...

Hallo Leute :)

Endlich! Der neue Laptop läuft und ich kann Euch doch noch das 15. Türchen präsentieren. :)

Heute gibt es mein lieblings Plätzchenrezept aus Frankreich :)
Schokoladen-Zimt Blätter!
Wichtig beim nachbacken ist nur sie frisch zu verzehren - da schmecken sie am Besten ;)

Im übrigen passen diese kleinen Leckereien auch perfekt zu einem kuschligen Nachmittag auf dem Sofa zusammen mit einem Buch.
Das nur als kleine Anregung für Elisa Bauer-Schulze deren Bücherwunsch "Vampir à la carte" von Lynsay Sands ich als letzten Wunschzettel erfüllen darf. :)
Herzlichen Glückwunsch!


Alles Liebe,

Eure Ella



Schokoladen-Zimt Blätter


Zutaten:
40g Butter
1 Eiweiß
50g Zucker
1 EL Mehl
1 EL Kakao
1/2 TL Zimt

Zubereitung: 
Butter schmelzen. Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker einrießeln lassen.
Mehl über die Baisermasse sieben und vorsichtig unterziehen. Butter unterrühren.
Etwa drei Esslöffel in eine zweite Schüssel geben.
Unter den größeren Teil Kakao und Zimt mischen. 
Backbleck mit Backpapier auslegen. Jeweils einen Esslöffel Kakaomasse mit großem Abstand auf das Blech geben und zu einem Kreis (ca. 6cm Durchmesser) verstreichen. 
Mit einem kleinen Löffel die helle Masse wellenförmig über die Kreise streichen und mit einem Pinsel marmorieren.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 4-6 Minuten backen.
Die Plätzchen sofort nach dem Backen sofort mit einer Palette über ein Nudelholz legen, damit sie eine gebogene Form erhalten. 
Dann auf einem Kuchengitte auskühlen lassen.     

14. Türchen: Aller letze Wunschzettelaktion für diesen Adventskalender!

Guten Morgen Ihr Lieben,

mein Laptop hat nun endgültig das Zeitliche gesegnet, aber dank eines großen Versandhändlers den ich hier nicht nennen möchte, kam mein neuer Laptop gestern Abend bei mir an und wird heute Nachmittag dann fit gemacht :)

Jetzt aber zum heutigen Adventstürchen!
Ich hoffe es wird Euch nicht langweilig, dass ich heute schon wieder eine Wunschzettelaktion reinstelle, aber ich habe sooooo vieeeeele Zuschriften von Euch bekommen, dass ich noch ein letztes Mal einen Bücherwunsch erfüllen möchte - es heißt ja auch: Alle guten Dinge sind drei ;)

Gewinnspielregeln kennt Ihr ja mittlerweile auswendig und die bisher abgegebenen Wunschzettel bleiben natürlich mit im Topf! :)
Also einfach Wunschzettelbücherwunsch an ellasbuchsofa@gmail.com mailen und ganz fest an die Glücksfee glauben! :)

Achso und jetzt möchte ich den Gewinner vom 13. Türchen natürlich nicht länger auf die Folter spannen:
Gewonnen hat mit seinem Bücherwunsch "Kim Novak badete nie im See von Genezareth" von Hakan Nesser, Conny Schmied! :)

Herzlichen Glückwunsch und viel Freude mit dem Buch!



Alles Liebe,

Eure Ella

Romantische Weihnachten mit einem Highlander - von Martin Rösle

Liebe Ella,

meine Weihnachtsgeschenkeidee stelle ich ganz unter das Motto "Weihanchten mit einem Highlander".

Ich bin für einen Mann eher untypisch ein großer Fan von Diana Gabaldon und ihrer "Highland-Saga".
Deshalb ist meine Geschenkidee für Weihnachten ein Diana Gabaldon Buchpaket mit ein paar schönen Accessoires und Leckereien für ein unvergessliches Lesevergnügen über die Feiertage!


Feuer und Stein
(Band 1)

"Eine geheimnisvolle Reise ins schottische Hochland des 18. Jahrhunderts. Und eine Liebe wildromantisch und stärker als Zeit und Raum: Man schreibt das Jahr 1946. Claire verbringt ihre zweiten Flitterwochen mit ihrem Mann in Schottland. Ein alter magischer Steinkreis zieht sie unwiderstehlich in ihrem Bann. Als sie ihn eines Tages berührt, verliert sie das Bewusstsein und erwacht mitten im Schlachtgetümmel schottischer Rebellen im Jahr 1743. Als Frau des 20. Jahrhunderts gerät Claire bald in den Ruf, eine Hexe zu sein. Ihr großer Beschützer ist der aufständische Clanführer Jamie Fraser. Beide verlieben sich leidenschaftlich und Claire muss sich entscheiden zwischen der Zukunft, in die sie gehört und der Vergangenheit, in der sie lebt..."

Die geliehene Zeit

(Band 2)

                                                                             Ferne Ufer

                                                                             (Band 3)

Der Ruf der Trommel

(Band 4)

                                                                 Das flammende Kreuz

                                                                 (Band 5)

Ein Hauch von Schnee und Asche

(Band 6)

                                                                       Echo der Hoffnung

                                                                       (Band 7)

Um es sich mit den Romanen richtig gemütlich machen zu können empfehle ich jede Menge Schokolade, Plätzchen und Tee!


Verschneite Weihnachtsgrüße,

Martin

13. Türchen: Das Wunschzettelgewinnspiel geht in die 2. Runde

Guten Morgen liebe Buchfreunde! :)

Wow, ich bin echt überrascht, wie gut Ihr die Idee mit dem Wunschzettelschreiben angenommen habt :)

Mein Mailfach quoll förmlich über! :)



Gewonnen hat den gestrigen Wunschzettelschreibwettbewerb übrigens
Melanie Kleine mit Ihrem Bücherwunsch "Dragon Touch" von G. A. Aiken :)






Aber weils so schön war, machen wirs heute einfach nochmal!
Die bisher eingesendeten Wunschzettel bleiben mit im Topf und Ihr könnt mir wieder bis Mitternacht auf ellasbuchsofa@gmail.com Euren Bücherwunsch schreiben!

Teilnahmebedingungen genau wie hinter dem 12. Türchen ;)


Also ich freu mich weiterhin auf Eure Wünsche und dass meine Glücksfee und ich noch jemanden von Euch eine kleine Weihnachtsfreude machen können :)


Alles Liebe,

Eure Ella

Kochen mit dem kleinen Nick

Bewertung: 5 Bücher

Kurzinfo:
- Titel: Kochen mit dem kleinen Nick - ein Kinderkochbuch
- Autor: René Goscinny und Jean-Jaques Sempé
- ISBN: 9783257011333
- Verlag: Diogenes
- Preis: 19,90€










Wer kennt ihn nicht?
Der kleine Nick ("Le petit Nicolas") war eine Kinderbuchserie, geschrieben vom großen René Goscinny und liebevoll illustriert von Jean-Jaques Sempé.
Veröffentlicht wurden die Geschichten um den wohl berühmtesten kleinen Lausebengel Frankreichs zwischen 1959 bis 1964.

Nick (franz. Nicolas) liebt es seine Umwelt in Angst und Schrecken zu versetzen - er ist eben ein kleiner, aufgeweckter Junge und egal ob beim Spielen mit seinen Freunden, im Urlaub oder einfach im Haushalt - ihm fällt immer etwas ein was er anstellen könnte.
An der Schule hat er kein so großes Interesse, was sich dann auch in seinen Noten niederschlägt, aber die meisten seiner Klassenkameraden sind sehr nett und wenn es doch mal wieder zu Streiterreien kommt ist Nick auch nicht drum verlegen sich für seine Sache zu prügeln!

Bis heute erfreut sich der kleine Nick größter Beliebtheit bei Jung und Alt, weswegen Diogenes jetzt auch dieses süße Kochbuch herausgebracht hat.

Es ist liebevoll mit kleinen Anekdoten und Zeichnungen des kleinen Nicks versehen und bietet ein paar tolle Rezepte, die ganz leicht zusammen mit den Kindern nachgekocht werden können.
Außer es gibt Eltern, die Ihren Sprösslingen die Küche alleine anvertrauen wollen ;)

Das buch hat unter dem Pappeinband eine Spiralbindung für leichtes Umblättern, was wirkich sehr positiv ist im vergleich zu Klebebindungen bei Kochbüchern. Die Seiten werden schön "offen" gehalten und "verblättern" sich nicht.
Die Rezepte sind wie gesagt nett und einfach für Kinder gemacht.

Ich bin zwar selbst kein Kind mehr, aber ich habe die Geschichten vom kleinen Nick immer sehr gemocht und sie später auch auf Französisch gelesen :)
Deshalb musste ich dieses Kochbuch einfach haben!

Volle 5 Bewertungsbücher dafür! :)

12. Türchen: Wunschzettel

Dank technischer Schwierigkeiten mit meinem altersschwachen Laptop öffnet sich das 12. Türchen heute verspätet...

Liebe Buchfreunde,

heute versteckt sich hinter dem Adventskalendertürchen ein Wunschzettelgewinnspiel :)

Wer erinnert sich nicht and die schönen Weihnachten als Kind und als man dem Christkind Wunschzettel schrieb und diese dann auf den Balkon oder irgendwo hinlegen musste, damit das Christkind sie abholen kam.
Und sah man später nach war der Wunschzettel wie durch Zauberhand verschwunden! :)

Früher war das immer meine liebste Zeit im Advent, wenn ich einen Wunschzettel schreiben durfte (in meinem Fall warens auch mal mehrere... ;)  )
Ich habe sie stundenlang verziert und bemalt und dann ordentlich zusammengefaltet auf ihre Abholung gewartet :)


Und dieses Jahr mache ich es einfach auf dem Buchsofa!

Schreibt mir eine E-Mail an ellasbuchsofa@gmail.com und wünscht Euch ein Buch von mir!
Einzige Regel: Es muss sich um ein Taschenbuch handeln.
Ich werden dann von meiner Glücksfee einen "Wunschzettel" ziehen lassen und den Bücherwunsch des Absenders erfüllen! :)

Teilnehmen könnt Ihr bis heute um Mitternacht ;)



Alles Liebe,

Eure Ella

11.Türchen: Kokoshäufchen and the Winner of "Sweet & Easy" is...

Guten Morgen :)

gestern Abend hat das Gewinnspiel für "Sweet & Easy" geendet.
Und wiedereinmal haben wir einen glücklichen Gewinner! :)

Herzlichen Glückwunsch an Martin Rösle und danke für die tolle Weihnachtsgeschenkempfelung für "Romantische Weihnachten mit einem Highlander"! :)

Falls Ihr neugiering seid oder auch noch ein Weihnachtsgeschenk sucht findet Ihr Martins Beitrag ab Mittwoch unter der Rubrik "Weihnachtsgeschenkideen" :)


Heute versteckt sich außerdem wieder ein Rezept hinter dem 11. Türchen!

Viel Spaß beim nachbacken ;)


Alles Liebe,

Ella


Kokoshäufchen

 Zutaten:

50g Butter oder Margarine
125g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1/2 Fläschchen Rumaroma
3 Tropfen Bittermandel-Aroma
1 Ei
125g Mehl
2 gestrichene TL Backpulver
etwa 1 EL Milch
250g Kokosraspeln

1Eiweiß 
100g Kokosraspeln

Zubereitung:

Fett cremig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Rum- und Bittermandel-Aroma, sowie das Ei unterrühren. 
Mehl mit Backpulver mischen und sieben. Portionsweise unterrühren, sollte der Teil zu fest sein, die Milch zufügen.
Zuletzt die Kokosrapeln untermengen.

Aus dem Teig mit bemehlten Händen gut walnussgroße Bällchen formen, dabei eine Spitze hochziehen.
Auf ein mit Backpaier ausgelegtes Backblech stellen und zwei Stunden kühl stellen.

Anschließen die Häufchen vorsichtig erst in Eiweiß, dann in den Kokosraspeln wälzen. 
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 12 Minuten backen.

10.Türchen: Schokotorte mit Schwipps and the Winner is...

Hallo Ihr Lieben :)

ich hoffe Ihr hattet einen schönen 2. Advent! :)

Beim gestrigen Gewinnspiel "Mörderischer Advent" gab es ein Buchpaket bestehend aus drei Regionalkrimis zu gewinnen das durch die Glücksfee an Andrea Pientka geht :)

Herzlichen Glückwunsch!

Für Euch andere gibts jetzt zum Trost ein tolles neues Rezept hinter dem 10. Türchen! :)

Alles Liebe,

Eure Ella



Schokotorte mit Schwipps


Zutaten

Boden:
250g Vollkornbutterkekse
75g Zartbitterschokolade
100g Butter

Füllung:
225g Zartbitterschokolade
250g Mascarpone
2 Eier, getrennt
6 EL Amaretto
300g Sahne
50g Zucker

Dekoration:
100g Sahne
Kuvertüre


Zubereitung

Kekse zerkrümeln. Schokolade und Butter im Warmwasserbad schmelzen und mit den Krümeln mischen. Teig in eine Springform (26cm) geben und andrücken.
Schokolade im Warmwasserbad schmelzen und Mascarpone einrühren. Eigelbe mit Amaretto unterrühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
Eiweiße steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen, ebenfalls unterheben.
Schokomasse auf den Boden geben und im Kühlschrank ca. 2 Stunden fest werden lassen.
Springform lösen.
Sahne steif schlagen, in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und Rosetten auf die Torte spritzen.
Kuvertüre im warmen Wasserbad schmelzen, in ein Pergamentpapiertütchen füllen, eine kleine Spitze abschneiden und ide Torte damit verzieren.

9. Türchen: Blitzgewinnspiel - der 2. Advent wird mörderisch!

Guten Morgen :)

heute gibt es auf dem Buchsofa ein "Blitzgewinnspiel":)

Aktionsdauer bis heute 18:00 Uhr!

Und der 2. Advent wird mörderisch!


Heute könnt Ihr ein kleines Buchpaket gewinnen, bestehen aus: 

Um mitzumachen schreibt einfach eine E-Mail mit dem Stichwort "Möderischer Advent" 
an ellasbuchsofa@gmail.com

Über den Gewinner entscheidet die Glücksfee! :)

8. Türchen: Lebkuchen-Biskuitrolle

Guten Morgen liebe Buchfreunde :)

heute gibt es das perfekte Rezept zum 2. Advent!

Einfach mutig sein, schnell die Zutaten besorgen und morgen der Familie zum Kaffee servieren! :)



Lebkuchen-Biskuitrolle


Zutaten für ca. 8 Stücke:

Biskuit:
3 Eier, getrennt
30g Puderzucker
1 Prise Salz
30g Zucker
20g Mehl
20g Speisestärke
50g zerlassene Butter

Lebkuchenmousse:
150ml Milch
1 EL Lebkuchengewürz
2 Eigelb
60g Zucker
3 Blatt weiße Gelatine
2cl Rum
1 Eiweiß
1 Prise Salz
150g Sahne, steif geschlagen

Dekoration:
80g Aprikosenkonfitüre
1 Flasche Lindt-Glasur geschmolzen
1 Tube Lindt Dekor-Creme
1 Päckchen Schoko-Dekor-Figürchen Weihnachten


Zubereitung:

Eigelbe mit Puderzucker sehr schaumig schlagen. Eiweiße mit Salz anschlagen, Zucker einrießeln lassen und alles steif schlagen.
Dann 1/3 des Eischnees unter die Eigelbmasse heben, Mehl und Speisestärke hineinsieben, unterheben und den restlichen Eischnee mit der Butter unterheben.
Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 7 Minuten backen.
Biskuit noch warm auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen, Backpapier abziehen und den Boden in das Tuch rollen und auskühlen lassen.

Für die Mousse Milch aufkochen, Lebkuchengewürz hinzugeben und ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Lebkuchenmilch durch ein Sieb gießen. Eigelbe mit 40g Zucker im warmen Wasserbad aufschlagen. Lebkuchenmilch dazugeben und alles weiterschlagen, bis eine cremige Masse entstanden ist.
Gelatine einweichen, ausdrücken und in der warmen Lebkuchenmasse auflösen. Rum dazugeben.
Masse unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen, bis sie leicht zu stocken beginnt.
Eiweiß mit Salz und restlichem Zucker steif schlagen, mit der Schlagsahne unter die Lebkuchenmasse heben.

Biskuit vorsichtig ausrollen, gleichmäßig mit der Mousse bestreichen, wieder aufrollen und ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Konfitüre aufkochen und durch ein feines Sieb streichen. Biskuitrolle damit bestreichen. Dann mit der Glasur überziehen und fest werden lassen. Mit der Dekor-Creme kleine Rosetten auf die Rolle spritzen und zum Schluss mit Schoko-Dekor garnieren.